Am crescut cu ideea ca femeia trebuie să fie la cratiță. Sau mai corect spus, urând această preconcepție. Dorind să fiu împotriva sistemului și a ceea ce se spune că trebuie.
Poate de aceea am ajuns la vârsta asta și nu am deloc încredere în mine să mă las singură în bucătărie. Am făcut multe feluri de mâncare (ciorbe, supe, delicatese la cuptor, aperitive etc), dar uit mereu rețetele și întotdeauna bag de la mine. Iese un haos cu care doar eu sunt obișnuită.
Așa mi-am dezvoltat singură o teorie simplă și eficientă. Care a funcționat până acum. Știu sigur că nu mai ține mult, dar măcar încerc. Și ea sună așa:
Unele femei gătesc. Altele … sunt asistentele perfecte în bucătărie 🙂
Păi nu-i așa? Orice bucătar desăvârșit are nevoie de o asistență fâșneață care:
- să aprobe rețeta și felul de mâncare ales în ziua aceea (după eterna discuție cu “facem ce vrei tu”)
- să curețe, spele și taie legumele
- să scoată din frigider tot ce trebuie
- să găsească prin bucătărie ustensile, condimente, vase și altele
- să spele vasele imediat ce au fost folosite și să îți dea altele curate
- să deguste mâncarea și să își dea cu părerea
- să te țină de vorbă, să te îmbrățișeze și să te încurajeze când chiar și tu, mare Chef, greșești ceva
- să amestece în oală cât tu faci altceva
- să pună și să strângă masa
- să spele vasele la final
- să îți mulțumească pentru masă
Uitați-vă ce listă mare de lucruri are de făcut o asistentă. Iar bucătarul gătește în liniște 🙂 Offff, cine să-i mai înțeleagă pe ăia care se plâng de femeile care nu fac mâncare.
P.S. Dacă tu sau el aveți și o mămică care gătește demențial, atunci te-ai scos! Ce rost are să gătești? Vrei să se strice în frigider bunătățile de la mama?
Cu.mancarea de la mamica sunt de acord. Intotdeauna e prea multă.
Dar tareeeee buna 🙂
Mie îmi place să gătesc, ba mai mult, mă relaxează. Dar da, ai dreptate, ar fi de încercat și partea cu asistenta de bucătar, cred că m-ar relaxa și mai mult :))
http://nighton.ro
E bine sa se gaseasca un echilibru si fiecare sa faca ce ii place 🙂
Buna asta cu asistenta! S-asa se spune ca cei mai buni bucatari sunt barbatii, asa ca….